海底捞素以服务出名成为火锅行业第一品牌,在顾客心目中已经形成一个认知,那么其他火锅品牌该如何在顾客心目中占有一个位置?
巴奴与和海底捞的正面竞争中,曾有一句经典的广告语“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”,被业界奉为经典,在火锅这个品类中占有一席之地,成为国内知名品牌。
巴奴凭借一句广告语使它的上座率、客单价、翻台率、好评度多项指标都可以和海底捞一决高下,甚至数据一度超过海底捞
从这个案例中可以看出广告语的重要性,广告语不仅能找到自己精准客户,还能从竞争对手哪里抢客户。
定位:
一句话告诉顾客“我是谁”将复杂的问题简单化。
广告语:
一句话唤醒消费者,吸引顾客寻找差异化、抢占顾客心智。
定位清晰才能实现利润增长,准确制定广告语为企业传播打好坚实基础。
如何通过一句话抢占顾客心智
山芋腔·苏北菜
学习定位系统后,找到了自己的定位确定了广告语:苏北人情,苏北味,营业额持续上涨了15%-35%左右,日翻台率400%,最高日排队563桌!
粤腾香海鲜砂锅粥
学习了邵德春餐饮定位系统后开业的三个月,跟去年的业绩同比增加了52%!毛利由原来的59%上升到63%!
莲花石酸菜鱼
学习邵德春餐饮定位系统后,认真落地为企业更换了符合定位的广告语:四代传承更好吃,大大提高了企业知名度营业额显著提高,持续上涨50%!
新滨安
学习邵德春餐饮定位系统后,明确了定位,找到了广告语:吃江鲜,新滨安,2020年疫情期间每月营业额上涨30%,2021年1-9月份营业额超过2020全年营业额,并且营业额在持续增长!
如何让自己的餐饮品牌成为顾客心中的首选?
你需要“一个定位,两套系统”的支持!
课程详情
第一章:品牌三问
第一节:你是什么?——品牌、品类取名
第二节:有何与众不同?——九大差异化
第三节:何以见得?——三大见证
第二章:广告五大模板